Dah separoh hari kita berpuasa harini... lagi beberapa jam dah nak berbuka puasa... ada yang nak berbuka dah ke? sebenarnya sambil-sambil aku tengah type ni, sambil tu perot aku berkumandang azan maghrib....
Harini aku nak share satu resipi... haritu first trial aku buat rasa alhamdulillah sedap jugak hik hik... tapi presentation dia menghampakan siket... maklumlah wanda yg masak kan...
Telur Bersalut Daging Rempah Conflakes
cara-caranya membuatnya.... bland bawang putih, bawang merah, halia, kunyit, daun bawang, cili padi.... pastu gaolkan bahan-bahan yang telah dimesin dengan daging kisar, cili merah (potong dadu), buboh garam siket, tepung gandum siket... masa bland tu jangan letak banyak air sangat... nanti adunan (cair) tak lekat pada telur...
sebelum terlupa... telur jangan tak rebus pulak...
cara menggoreng.... celup telur dalam adunan... kemudian celup/salut pada tepung gandum... celup pada telur (cair/belom masak)... salutkan dengan conflakes... gorengggg!
cara-cara menggoreng ini haruslah dilakukan dengan cepat ye... ekspress... leceh siket buat ni... tapi masakan yg mudah... agak-agak buntu sangat nak masak apa untuk hidangan buka puasa... buleh try lah resipi ni...
he he he... sekian...
No comments:
Post a Comment